懶人健康原則 一分鐘小短文#18

懶人健康原則: 百分比值得採信嗎?

看到這樣的報導，應該先想想1) 台灣最愛用英國研究，取自英國的「八卦」小報<每日郵報>，2) 這麼有名的劍橋大學竟然「只」追蹤16000人 (比一場五月天演唱會人數還少)就發佈了世界各國專業科學期刊做了好幾十年研究，都不見得敢作出的結論?

 

這一篇其實是在接續上一篇的內容

(請按此點閱懶人健康原則#17)

各位生活在網路資訊爆炸的時代，

有太多的新聞資訊，經過台灣媒體的渲染、

很容易就讓我們被操縱。

(Ethany的爸爸是非常資深的記者，所以看新聞的時候，

老爸都會跟我一起搖頭嘆氣啊~ Orz )

關於各種保持健康、瘦身方法的新聞，

更是參差不齊、各說各話，

在這個運動健身的風氣，還有吃得健康的觀念

都在慢慢普及的時代

我們卻同時透過媒體的爆料，發現台灣的食安，

原來這麼沒有保障!

Ethany看到家人，受糖尿病與癌症等影響後，

開始發現整體健康，其實與細胞的健康有關，

而細胞的健康，也與吃什麼有很大的關聯。

每天都會看到類似像這樣的新聞標題

    「研究顯示避開飽和脂肪可以活更久」---- 水果日報

     「為什麼運動不能讓妳變瘦」----------------奇魔新聞

     「專家表示 :喝咖啡的人比不喝的人減少20%脂肪」

正如我最近在讀的一本書------「身體調教聖經」裡面提到的: 

我們的科學家，好像每6個月就要換一次想法，

今天跟妳說研究指出喝咖啡對心臟很好，

幾個月後又告訴每天喝咖啡提高心血管疾病機率？

妳跟我一樣會想，有事嗎? 到底是怎樣?

到不如無知比較好一點。

但是真正的科學不會反覆無常，無知的媒體才會，

 「身體調教聖經」書裡提到的如何用原則去辨認認壞科學，

Ethany 希望能在這篇，先分享給大家五個基本原則中的第一則

(以下取自「身體調教聖經」 p. 548)

百分比值得採信嗎?

答案是: 別相信個別呈現的百分比!

以 「研究顯示，喝咖啡比不喝咖啡的人減少20%脂肪」為例

20%是個很驚人的數據，不是嗎?

但是，我們應該對這段敘述保持懷疑，並且問問題:

「喝了多長的時間? 又減去多少(實際磅數或公斤)的脂肪呢?」

如果說兩組人馬，實驗時間長度為期8週，

對照組是不喝咖啡的人，8週減少0. 25磅脂肪，

實驗組是每天喝3杯咖啡的人，8週減少0. 30磅脂肪，

的確是多減了20%脂肪。

請再想想，我們要用連續8週攝取高咖啡因劑量，去交換這0.05磅脂肪的流失嗎?

下次看到聳動的健康新聞時，請先用懷疑的眼光看待，

如果這真的是妳很注意的健康新聞，把所有的驚嘆、興奮、或驚恐，

都先化為一個又一個的疑問句，

那麼，我們就不會被誤導、被洗腦、更不會有人被我們洗腦~~

希望閱讀這篇讓妳覺得，花費的短短時間卻很值得~

之後Ethany會繼續Po上一些辨別壞新聞的原則~

我很樂意把從別人身上學到的寶貴知識分享給妳，

因為我不願意看到癌症、糖尿病、與心血管疾病，

繼續帶給更多人麻煩~